| Platou de costite porc cu miere si vin | ||||
|
|
Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Timp Preparare: 30 ' Complexitate: redusa Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante... Mentiuni: Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. |
Simplitatea nu este un ţel în artă, dar ajungi fără voie la ea pe măsură ce te apropii de sensul real al lucrurilor. 
