| Spirale cu sos picant | ||||
|
|
Ingrediente: spirale 400 g vin alb sec 1 / 2 usturoi 2 catei bulion de rosii 2 linguri frunze busuioc ardei iute rosu ulei sare cascaval ras Timp Preparare: 30 ' Complexitate: redusa Se rumeneste intr-o cratita usturoiul tocat in ulei cu unt, se adauga bulionul de rosii, se amesteca si se fierbe cateva minute dupa care se adauga busuiocul tocat. Se da la o parte de pe foc , se lasa sa se raceasca, se adauga vinul, sare si ardei iute, se pune din nou pe focsi se lasa pana ce da in clocot. Se fierb spiralele in apa sarata, se strecoara al dente si se condimenteaza cu sosul preparat ( din care se extrage ardeiul ) si cascaval ras. |
When it’s dark enough, you can see the stars. 
